Caffè Trucillo, da Salerno in tutto il mondo.
Da una cantina nei pressi del porticciolo di Salerno a uno stabilimento moderno nella zona industriale della città campana: 10mila metri quadri di superficie, di cui 5mila coperti, 30 dipendenti. Nella stessa sede trovano casa: le linee di produzione, gli uffici, il Coffee Lab, Hippocratica Roastery, l’Accademia del caffè, la Coffee Lounge e un Coffee […]
Cilento Tastes: il viaggio nel futuro parte dalle radici
Al traguardo della terza edizione Cilento Tastes guadagna di diritto il titolo di “cuore pulsante di un territorio” imponendosi nella categoria degli eventi enogastronomici punto di riferimento per la promozione delle eccellenze del Cilento. Il segreto? Un format che unisce qualità, sostenibilità e un profondo legame con la comunità locale. Ma non solo. Dietro il […]
Wonder Mag, la comunicazione in vetrina.
È con vero orgoglio che la prima uscita ufficiale di Wonder Mag avvenga al Cilento Tastes 2025. Un gruppo di giornalisti specializzati ha “sposato” con convinzione questo evento che mette insieme cultura, enogastronomia, artigianato e turismo lento. Dopo il grande successo dell’anno scorso, con 6mila visitatori, 80 espositori, 16 cantine, quattro forni artigianali, oltre 8mila piatti serviti, 3.500 […]
Caffè Toraldo ritira il premio speciale “Award Torrefazione Home” dalla Guida Camaleonte che seleziona le migliori referenze e torrefazioni d’Italia
Caffè Toraldo, anche quest’anno, è stata premiata da “Camaleonte – la guida dei caffè e delle torrefazioni d’Italia 2024-25”, che seleziona le migliori referenze e torrefazioni del Paese. Per la prima volta, l’azienda ottiene il premio speciale “Award Torrefazione Home” motivato, secondo la guida, per l’alta qualità della sua proposta, in particolare nel formato monoporzionato, […]
In Italia più avvocati che idraulici
Continua a scendere il numero complessivo degli artigiani presenti nel nostro Paese. Stiamo parlando di persone che in qualità di titolari, soci o collaboratori familiari svolgono un’attività lavorativa prevalentemente manuale. Se nel 2012 erano poco meno di 1.867.000 unità, nel 2023 la platea complessiva è crollata di quasi 410mila soggetti (-73mila solo nell’ultimo anno); ora […]