Buyer internazionali al Cilento Tastes 2025
Prodotti enogastronomici semplici, genuini ma di grande qualita’ possono trovare ancora piu’ spazio sul mercato anglosassone, complice anche la congiuntura internazionale.Intervista a Giovanni D’Orsi, buyer titolare di COIP Ltd, azienda operante nell’import di prodotti agroalimentari verso il Regno Unito.
Cilento Tastes: il viaggio nel futuro parte dalle radici
Al traguardo della terza edizione Cilento Tastes guadagna di diritto il titolo di “cuore pulsante di un territorio” imponendosi nella categoria degli eventi enogastronomici punto di riferimento per la promozione delle eccellenze del Cilento. Il segreto? Un format che unisce qualità, sostenibilità e un profondo legame con la comunità locale. Ma non solo. Dietro il […]
Wonder Mag, la comunicazione in vetrina.
È con vero orgoglio che la prima uscita ufficiale di Wonder Mag avvenga al Cilento Tastes 2025. Un gruppo di giornalisti specializzati ha “sposato” con convinzione questo evento che mette insieme cultura, enogastronomia, artigianato e turismo lento. Dopo il grande successo dell’anno scorso, con 6mila visitatori, 80 espositori, 16 cantine, quattro forni artigianali, oltre 8mila piatti serviti, 3.500 […]
Formaggi del Cheese lento. Una masterclass alla scoperta dei migliori formaggi del territorio cilentano
Una ventina di “allievi” iscritti alla Masterclass “Cheese lento: proposte casearie nella terra della Dieta mediterranea”. Il meglio dell’agrifood cilentano. Una degustazione di formaggi abbinati all’olio extravergine d’oliva guidata da Maria Sarnataro di Onaf-Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi. Dalla mozzarella nel mirto alla mozzarella di bufala Dop, dallo stracchino prodotto con latte di bufala, ai formaggi […]
Ai nastri di partenza Cilento Tastes, l’evento che coniuga gusto, tradizione e cultura
La manifestazione si terrà dal 4 al 6 aprile a Capaccio-Paestum (SA) negli spazi del Next – ex-Tabacchificio promuovendo il meglio dell’enogastronomia cilentana. Cilento Tastes sarà una tre giorni di degustazioni, incontri con buyer, convegni masterclass e laboratori. Il tutto con al centro le eccellenze enogastronomiche del Cilento, che sono lo spunto per un racconto […]
Cilento Tastes 2025: ecco la grande vetrina del gusto e della cultura mediterranea
Al via la ricerca delle 100 eccellenze per l’evento. Aperte le iscrizioni! La macchina organizzativa di Cilento Tastes 2025 è già in moto per la sua terza edizione, in programma dal 4 al 6 aprile 2025. Dopo il grande successo dell’anno scorso, con 6.000 visitatori, 80 espositori, 16 cantine, 4 forni artigianali, oltre 8.000 piatti […]