La pizza italiana che il mondo invidia
Anche la pizza ha avuto il suo riconoscimento. Il 17 gennaio, in concomitanza con la festa di Sant’Antonio Abate protettore dei pizzaioli e dei fornai, è stata celebrata la Giornata mondiale della pizza. Una ricorrenza dal forte valore simbolico, ma anche l’occasione per ricordare che nel nostro Paese, ogni anno oltre 450 milioni di chili […]
Pizza, patrimonio italiano nel mondo
La pizza: un nome di origine araba per un’invenzione tutta napoletana. Tanto che il 7 dicembre 2017 l’Unesco l’ha proclamata o meglio l’arte dei pizzaioli napoletani, Patrimonio mondiale dell’Umanità. È noto a tutti come questo alimento rappresenti l’Italia in tutto il mondo: ogni giorno solo nel nostro Paese si sfornano circa cinque milioni di pizze, […]
EcoFoodFertility: un nuovo modello educativo innovativo per la salute e l’ambiente
Il progetto presentato a Casal Velino, nel cuore del Cilento e della Dieta Mediterranea, alla pizzeria L’Ammaccata Presentata a Casal Velino, nel cuore del Cilento e della Dieta Mediterranea, la “Pizza della Fertilità”, sintesi di un messaggio ed un modello educativo innovativo per la salute e l’ambiente, nella conferenza presieduta dal dottor Luigi Montano, UroAndrologo […]
Pizza a portafoglio, birra artigianale e lievitati…itineranti
Un format originale è quello di CheManera, una giovane coppia che ha ideato un’attività itinerante che porta fino a casa, o in qualsiasi luogo dove si vuol gustare del buon cibo, i suoi lievitati, la sua pizza a portafoglio e la birra artigianale made in Cilento. https://wondermagitalia.com/wp-content/uploads/2026/04/file-7.mp4