“Il futuro del racconto è meraviglia: Wondermag si presenta da Cilento Tastes”
Il workshop “La comunicazione enogastronomica del Made in Italy” da destra Valentina Tafuri (giornalista), Silvia Malandrin (editrice WonderMag); Paolo di Giannantonio moderatore dell’evento, Maurizio Carucci (Direttore WonderMag)A cura di Maurizio Carucci (Direttore) Dal Cilento parte una nuova voce per raccontare il Made in Italy. Si chiama Wondermag, ed è un magazine digitale nato per dare […]
Buyer internazionali al Cilento Tastes 2025
Prodotti enogastronomici semplici, genuini ma di grande qualita’ possono trovare ancora piu’ spazio sul mercato anglosassone, complice anche la congiuntura internazionale.Intervista a Giovanni D’Orsi, buyer titolare di COIP Ltd, azienda operante nell’import di prodotti agroalimentari verso il Regno Unito.
Formaggi del Cheese lento. Una masterclass alla scoperta dei migliori formaggi del territorio cilentano
Una ventina di “allievi” iscritti alla Masterclass “Cheese lento: proposte casearie nella terra della Dieta mediterranea”. Il meglio dell’agrifood cilentano. Una degustazione di formaggi abbinati all’olio extravergine d’oliva guidata da Maria Sarnataro di Onaf-Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi. Dalla mozzarella nel mirto alla mozzarella di bufala Dop, dallo stracchino prodotto con latte di bufala, ai formaggi […]
AGROALIMENTARE IN CILENTO. UN GRANDE POTENZIALE CHE CHIEDE SOLO DI ESSERE VALORIZZATO
Terra di miti e di sirene, il Cilento è anche un luogo molto più concreto, dove l’eccellenza del Made in Italy si manifesta in maniera tangibile in tanti prodotti del settore agroalimentare, molti dei quali conservano ancora un carattere artigianale che gli conferisce pregio ed unicità. Il tessuto imprenditoriale ed economico del settore agroalimentare del […]
Saldi e shopping online. Attenzione alla sicurezza dei dati
Non solo i consumatori ma anche le aziende del settore retail, che offrono la possibilità di fare shopping online, devono fare attenzione alla sicurezza informatica . Il periodo che va da fine novembre, con il Black Friday, passando per la fase degli acquisti natalizi fino alla fine dei saldi invernali, tra fine gennaio e inizio […]