Pizza, patrimonio italiano nel mondo
La pizza: un nome di origine araba per un’invenzione tutta napoletana. Tanto che il 7 dicembre 2017 l’Unesco l’ha proclamata o meglio l’arte dei pizzaioli napoletani, Patrimonio mondiale dell’Umanità. È noto a tutti come questo alimento rappresenti l’Italia in tutto il mondo: ogni giorno solo nel nostro Paese si sfornano circa cinque milioni di pizze, […]
Campobasso a suon di Jazz’INN
Campobasso si prepara ad accogliere la IX edizione di Jazz’Inn, il format di innovazione diffusa promosso dalla Fondazione Ampioraggio, in programma dal 29 settembre al 3 ottobre in Molise. Un appuntamento che ha segnato una tappa cruciale del percorso 2025: sono stati presentati i 62 case giver selezionati – tra cui Acnur e i molisani Comune di […]
“Colazioni da Collezione” nasce la prima guida italiana dedicata alle colazioni in hotel
Se siete degli appassionati della colazione come me, sapete di che parlo. Non si tratta solo del primo pasto della giornata, ma soprattutto di un un momento per coccolarsi, un piccolo rito per affrontare al meglio i propri impegni, o una vera e propria cerimonia propiziatoria per il giorno appena cominciato. Per questo non solo […]
Turismo sostenibile, scelta consapevole
L’80% dei viaggiatori è consapevole dell’impatto che le proprie scelte possano avere sulla sostenibilità delle destinazioni visitate, mostrando una concreta disponibilità a rivedere le proprie abitudini in un’ottica più responsabile. Lo sostiene l’indagine Turismo & Sostenibilità, realizzata Human Company in collaborazione con l’istituto di ricerca BVA Doxa. Questo dato suggerisce l’opportunità di coinvolgere maggiormente il turista come […]
Una campagna contro il turismo di massa
Ogni anno più di 70 milioni di turisti stranieri scelgono l’Italia come destinazione di viaggio, affascinati dalle sue città d’arte, dalla cultura millenaria, dal patrimonio enogastronomico e dai paesaggi unici al mondo. Tuttavia, secondo i dati dell’Osservatorio Turismo, circa il 70% di questi, si concentra su appena l’1% del territorio nazionale. Una dinamica che sta trasformando […]
Corporate intelligence per garantire la sicurezza in azienda
La sicurezza è uno degli asset delle aziende, valutata anche in sede di rilascio di certificazioni e finanziamenti. A garantirla: la corporate intelligence. Se si parla molto di sicurezza informatica e nonostante questo, le falle nella company cyber security restino, spesso, aperte, si parla invece molto meno di sicurezza della supply chain e dei rischi […]
Turismo, Italia quinta potenza al mondo
Viaggiatori più consapevoli, esperienze su misura, itinerari personalizzati dall’Intelligenza Artificiale, soggiorni digitalizzati e mete sostenibili: così cambia il turismo in Italia nel 2025. Che punta a un nuovo record di presenze dopo quello registrato nel 2024 quando furono registrati oltre 458 milioni di pernottamenti: nell’anno del Giubileo raggiungerebbero quota 465 milioni, segnando per il Belpaese […]
I sapori e le storie di Roma
Gli italiani riconoscono l’importanza dei negozi e dei ristoranti di prossimità: il 94% degli intervistati afferma che le attività locali svolgono un ruolo significativo nel preservare l’identità e la cultura del proprio quartiere. È quanto emerge da una nuova ricerca che indaga le abitudini dei consumatori in merito allo shopping locale e al loro amore […]
Jazz’Inn, viaggio di note tra Campobasso e Roma
C’è un’Italia che innova senza clamore, che costruisce connessioni dove gli altri vedono distanza, che trasforma i territori in laboratori vivi, e le relazioni in sviluppo. È l’Italia di Jazz’Inn, il format ideato dalla Fondazione Ampioraggio, che da otto anni attraversa borghi, aree interne e città per generare innovazione a passo lento ma profondo. Il […]
La Taverna Mast’Emilio porta il gusto autentico di Roccadaspide a Cilento Tastes
Con Emilio Gorassi di Mast’Emilio Tradizione, territorio e passione: Emilio Gorrasi, maestro della carne di cinghiale, rappresenta l’anima del Cilento più autentico. Dal cuore di Roccadaspide, La Taverna Mast’Emilio racconta una cucina che profuma di bosco e storia. A Cilento Tastes, un viaggio nei sapori intensi e genuini della terra salernitana.