Il riso rosa di Hera nei Campi

La Piana del Sele stupisce con i suoi prodotti e con una coltura originale che affonda le sue radici in un passato antico. A riportarla in vita è l’azienda Hera nei Campi che produce riso in tre varietà, di cui una dal particolare colore rosa. L’intervista è a Jessica Di Mauro, che si occupa di sales e marketing nell’azienda.